Lundi midi : pâtes à la bolognaise (sauce tomates/aubergines + protéines de soja texturées + poudre d'amandes en guise de parmesan)
Lundi goûter : brioche
Lundi soir : croque-monsieur (jambon et fromage pour "eux", jambon végétal et champignons pour moi) + potage au chou-fleur
Mardi soir : quiche poireaux/curry
Mercredi soir : gratin pommes de terre/oignons ou aux panais (ça dépendra si je trouve des panais)
Jeudi soir : couscous + ratatouille en bocal
Vendredi soir : plat ramené (je rentre tard) ou pâtes aux poireaux
Samedi soir : cake aux tomates confites + salade de betteraves
Dimanche matin : brioche + jus de fruits
Dimanche midi : hachis parmentier + haricots verts
Dimanche goûter : cake chocolat/orange
Dimanche soir : soupe aux lentilles et au cumin
Côté croque monsieur, ici la recette c'est souvent à l'intérieur, une tartinade de moutarde + parfois du fromage frais (qui peut être remplacé par du fauxmage), carottes râpées, champignon de paris. Sur le dessus ma fausse béchamel express, crème de soja + moutarde + levure de blé malté ! Ca le fait bien !
RépondreSupprimerMerci pour les idées ! C'est vrai que j'oublie la moutarde... Tu me donnes envie de tenter avec ta béchamel à l'intérieur ;)
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