Hier, suite à l'échec d'une recette de gâteau, j'ai tenté vite fait les brownies vegans de Nunuch dont la recette se trouve ici : clic !
Verdict : absolument excellente ! Croustillants sur le dessus, moelleux à l'intérieur. Je ne suis pas très gâteau au chocolat, mais j'en ai goûté un bout et ai partagé l'enthousiasme de la maisonnée.
On en refera souvent, avec noisettes, amandes, pépites de chocolat, noix de coco, etc, pour varier les plaisirs. Mes gamines ont déjà noté "pépites de chocolat" sur la liste des commissions de la semaine prochaine afin qu'on puisse remettre ça.Je vous invite d'ailleurs à visiter le blog de Nunuch, ce que j'ai fait récemment, c'est une mine de trouvailles !
